世界一乾燥した地:アタカマ砂漠
お久しぶりです、greenです。 この夏は(南半球では冬)去年と同様チリのサンティアゴに住んでいる家族に会いに行きました(去年サンティアゴについて書いた記事もあるのでよかったら読んでください)。2ヶ月程滞在しました。その […]
お久しぶりです、greenです。 この夏は(南半球では冬)去年と同様チリのサンティアゴに住んでいる家族に会いに行きました(去年サンティアゴについて書いた記事もあるのでよかったら読んでください)。2ヶ月程滞在しました。その […]
第一話:チリ、サンティアゴに一ヶ月(1)からの続き サンティアゴでお土産探し 次は「セントロ・アルテサナル・ロス・ドミニコス」というお店やカフェがある、小さな伝統的な村に向かいました。現地の人によると値段は […]
サンティアゴについた瞬間、コートを手荷物で持ってくればよかったと後悔しました。私が現在住んでいる日本は北半球にあるので7月は夏ですが、チリは南半球にあるので冬です。私はもちろん夏服を着てでかけたわけです。
今までと趣向を変えて日本でお店を経営する外国にルールを持つ人にインタビューしました。今回は、東京でチリ料理店を経営するエドワルドさんにお話しを伺いました。The interviewee of 9th Live Multilingually interview is Eduardo who is an owner of Chilean cousine restaurant in Tokyo. He talked about why he came to Japan and why he got to open the restaurant.